その日仕入れた馬肉を様々な調理法で提供
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一つひとつ鮮度にこだわり、産地直送で仕入れている馬肉を様々な調理法でお楽しみいただけるコースをご用意しております。北新地駅近くで馬肉の焼肉や刺身、しゃぶしゃぶ、土鍋ご飯など様々なメニューをお楽しみいただけます。落ち着ける店内にはテーブル席、半個室、完全個室をご用意し、あらゆるシーンでご利用いただけます。
産地直送で仕入れている新鮮で旨味の強い馬肉料理を提供しております。定番の刺身だけでなく、素材の旨味を引き出すタレに絡めて味わう焼肉など、様々なお料理をお楽しみいただけるコース料理をご用意しています。一つひとつ品質の高さにこだわって仕入れを行っており、最もおいしくお召し上がりいただける調理法で提供しています。ここでしか味わえないような美味しさをぜひご堪能ください。北新地駅近くに構えている隠れ家的お店として、デートや接待、記念日などでのご利用を歓迎しています。
落ち着きある空間には、テーブル席、半個室、完全個室をご用意しており、シーンに合わせて最適なお席へとご案内しています。馬肉のノウハウを知り尽くしたプロがコース料理で振る舞っており、普段なかなか味わえないような桜鍋、馬タン、馬ヘレ、馬生レバー刺し、馬ホルモンなど、仕入れ状況に合わせて美味しいお肉をお客様へと提供しています。
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